• 2014. ápr. 09

Tisztelt Kamarai Tag!

A Kerekestelepi Fürdő Campingben 2014. május 17-én rendezendő IV. Családi Mérnöknapon a déli ebédet saját magunk készítjük. Lehetőség van bográcsolásra, így a tavalyihoz hasonlóan főzőversenyt rendezünk.

 

A FŐZŐVERSENYre szakcsoportok, baráti közösségek, családok jelentkezhetnek.

 

A főzőversenyre Nevezőnek olyan mennyiségű ételt kell készíteni, amiből legalább 15 főre való ebéd kiosztható. Az ételt igénylők a belépővel kapott kuponnal fizetnek, amivel a főző csapatoknak el kell számolniuk.

 

A főzőversenyhez a tűzrakó helyet és a főzéshez szükséges asztalt, lócákat és az ételek kiosztásához szükséges egyszer használatos tányért, evőeszközöket, szalvétát, kenyeret, tűzifát, a Kamara biztosítja.

A bográcsról, az állványról, a hozzávalókról, a főzéshez szükséges szerszámokról, az étel kiosztásához szükséges eszközökről a versenyző csapatok maguk gondoskodnak, de külön kérésre bográcsot, tüzifát és állványt is biztosít a Kamara.

 

A verseny reggel 7-kor kezdődik. Ekkor a csapatkapitányok sorsolás útján megtudják, hogy melyik csapathoz mikorra ér oda a Zsűri, ahol egy rövid kóstolást követően mérlegelnek, dicsérgetnek, pontokat osztanak.

Zsűrizés: 12:30-13:00 óra között, 5 perces időlépcsőben.

 

A nevezéssel kapcsolatos kérdésekkel Ilyés Imrét (30 906 2882) keressék.

 

A nevezési lapot kitöltve 2014. május 5-én 16.00-ig szíveskedjenek megküldeni faxon (06 52/435-794) vagy emailben (tajekoztato@hbmmernokikamara.t-online.hu)

 

A főzéshez szükséges alapvető nyersanyagokat (húsok, zöldségek, fűszerek) a Kamara fizeti, de a Nevezők szerzik be. A Kamarával való elszámolás számla alapján történik. A számlát a  

Hajdú-Bihar Megyei Mérnöki Kamara,

4025 Debrecen, Arany J. u. 45. címre kérjük kiállíttatni.

 
A beszerzést előzetesen Ilyés Imrével kérjük szíveskedjen egyeztetni.

Üdvözlettel:

Dr. Liska András
elnök

Hajdú-Bihar Megyei Mérnöki Kamara
www.hbmmk.hu

FŐZŐVERSENY NEVEZÉSI LAP

 

 

 

Kitöltve visszaküldendő:    2014. 05. 05. 16 óráig az 52/435-794 FAX SZÁMON vagy a  tajekoztato@hbmmernokikamara.t-online.hu email címre.

 

A Főzőversenyen a versenyzők saját baráti társaságuk részére főzhetik meg ebédjüket.

 

Alulírott, ....................................................................... Kamarai szám: 09-….............................. Mobil telefon: 06-......................................................

e-mail cím: ................................................................................

 

jelentkezem a 2014. 05. 17.-ei Családi Mérnöknap főzőversenyére "BOGRÁCSOS" kategóriában.

 

Étel megnevezése, rövid ismertetése: …………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………….

…………………………………………………………………………………………………….…………………………………………………………………………………………………….

 

Hány adagot kíván főzni? (min. 15 adag kötelező, de e feletti adagot is szívesen fogadunk) □□

Hány fő étkezik ebből az ételből a saját csapatból? □ felnőtt  □ gyerek (10 év alatt)

Bográcsot hozom □ Bográcsot a helyszínen kérek biztosítani □

Állványt hozom □ Állványt a helyszínen kérek biztosítani □

Tüzifát hozom □ Tüzifát a helyszínen kérek biztosítani □

 

 

 

                                                                                                            ..........................................................

Jelentkező versenyző